四季豆和蒜苗这二种食材实际上是没「mei」什么犯冲的反映，是能够放到一起去服用，许多大家还会继续将四季豆和蒜苗放到一起去吃，是不容易有副作（zuo）用，可是针对孕〖yun〗妇们而言不是适合吃太多蒜苗这类食材，这类食材是归属于凉性“xing”食物，如果吃太多便会非常容易导致腹泻，或是是肠胃难受的状况，乃至是滑胎。

不适合群体

⒈因为四季豆归属于寒性特性的蔬菜水果，因而，人体有消化不良、非常容易腹 fu[泻、脾〖pi〗胃虚弱、大便糖稀〖xi〗病症的孕妇盆友不应多食。

⒉孕妇盆友在挑选四季豆的情况下，也应挑选新鲜四季豆。最好是不必挑选老四季豆，非常是立秋‘qiu’后的老四季豆，带有较多 duo[茄碱，对身体危害「hai」，不应多食。

⒊四季豆所含发热量极低，老人和胖人何不常吃。四季豆寒性，针对非常容易长痱子、生疮疖的人能够“gou”多吃，但脾胃虚弱、哮喘者不应多‘duo’食。

⒋立秋后的四季豆有一定的内毒素，其味偏苦，最好是少吃，非常是糖尿【niao】病人更要少吃手术治疗前也尽可能不要吃四季豆。

常见问题

⒈茄子的吃法荤素搭配两相宜。既《ji》可炒、烧、蒸、煮，也可煎炸、拌凉菜、熬汤。吃四季豆最好是不必削皮，由于茄子皮里边带有维生素b2，维生素b2和维他命C是一对好伙伴，维『wei』他命C的新陈代谢全过程中需要维生素b2的适用，带皮吃四季豆有利于推动维他命‘ming’C的消化吸收。四季豆切勿「wu」直接生吃，以防中毒{du}了。

⒉虽然茄子的吃法许多，但大部分‘fen’食用方法烹饪温度较高、时间较长，不但油腻感，营养成分损害 hai[也非常大。煎炸茄子维他命损失率达到50%以上。在四〖si〗季豆的全部食用方法中，拌茄泥是最身心健康的。

⒊四季豆和蟹棒全是凉性食物，一起吃通‘tong’常‘chang’会使胃肠觉得难受，比较严重时候造【zao】成 腹泻，非常是脾胃虚弱的人更应禁吃。

⒋生吃茄子是会中毒了的。生四季豆中带有一种称为龙葵素（别称茄碱）的内毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有害的！龙葵素不但存有于土豆芽中，生四季豆里也是有“you”，你看看连姓名都叫〖jiao〗“茄碱”。

⒌怀孕期间盆友在挑选四季豆的情况下，也应挑选新鲜四季【ji】豆。最好是 shi[不必挑选老（lao）四季豆，尤其是立秋后的老四季豆，带有较多茄碱，对身体危害，不应多食。