2020-12-26 10:45 晨光私厨

想吃鲜味的巧克力,可好的纯巧克力又太贵,晨光教你自己在家用最简朴的质料做出鲜味的松露巧克力,简朴到你只要准备两种质料就可以最先制作这款巧克力啦!

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要说这么简朴的巧克力制作有什么难点,那就是这两种质料的选择上,只有当你拥有了好的食材,你才气做出好的美食。所以在炼乳和可可粉的选择上就显示至关重要了,由于这二位会直接影响到你的松露巧克力是否好吃。

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晨光选用的炼乳是“雀巢”铁罐装的原味炼乳,一罐正好是350克。而可可粉则是选用的“好时”可可粉,目前国内销售的家庭大包装,大多是东南亚制造的,价钱相对廉价的保质期大概在1年左右。若是你不是经常会用到可可粉,最好选择其他小包装的可可粉。

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